Matériau principal de la pizza

Dec 24, 2024 Laisser un message

1. Carton ondulé
Il s'agit du matériau le plus utilisé pour les boîtes à pizza et présente de nombreux avantages:

Caractéristiques:
Léger: facile à transporter et à transporter.
Bonne isolation thermique: la structure sandwich du carton ondulé aide à maintenir la température de la pizza.
Fort résistance à la pression: empêche la boîte à pizza de se déformer pendant le transport.
Faible coût: Convient à la production de masse.
Classification:
Cardboard ondulé unique: généralement utilisé pour les petites boîtes à pizza.
Double carton ondulé: adapté aux grandes boîtes à pizza, fournissant un support plus fort.
Protection de l'environnement: La plupart des carton ondulé sont recyclables et plus faciles à gérer après l'impression avec des encres respectueuses de l'environnement.

 

2. Paper Kraft
Certains restaurants de pizza haut de gamme peuvent utiliser le carton Kraft comme matériel pour les boîtes à pizza.

Caractéristiques:
Plus durable.
Aspect brun naturel, montrant la protection de l'environnement et les sentiments haut de gamme.
Pas facile à absorber l'huile, adapté aux emballages alimentaires à emporter.
Protection de l'environnement:
Habituellement en fibres recyclées, il s'agit d'un matériau recyclable et biodégradable.

 

3. Cardboard de qualité alimentaire
Pour un contact direct avec la nourriture.

Caractéristiques:
Le revêtement rend le carton résistant à l'huile et imperméable, empêchant le fond de la pizza d'être trop mouillé.
Il répond aux normes de sécurité alimentaire et empêche les substances nocives de pénétrer dans les aliments.
Protection de l'environnement:
Le revêtement peut affecter la recyclabilité, mais certains revêtements innovants (tels que les revêtements à base de plantes) améliorent les performances de la protection de l'environnement.

 

4. Paper à revêtement en cire ou plastifié
Pour les boîtes à pizza ayant des besoins spéciaux, tels que le transport à long terme ou les aliments riches en graisses.

Caractéristiques:
La cire ou la plastification peut fournir une résistance supplémentaire à l'eau et à l'huile.
Convient à la pizza humide ou riche en gras.
Protection de l'environnement:
Les matériaux cirés ne sont pas faciles à recycler et peuvent avoir un certain impact sur l'environnement.

 

5. Matériaux biodégradables ou compostables
Certaines marques respectueuses de l'environnement et des restaurants de pizza haut de gamme peuvent l'utiliser.

Caractéristiques:
Basé sur les fibres végétales (comme la bagasse de canne à sucre, la fibre de bambou).
Il est complètement biodégradable et conforme aux tendances de la protection de l'environnement.
Limites:
Coût élevé, pas adapté à une utilisation à grande échelle.
La résistance structurelle peut ne pas être aussi bonne que le carton ondulé.

 

6. Plastique recyclable
Les boîtes à pizza en plastique peuvent être utilisées dans quelques zones, en particulier pour les emballages de pizza surgelés.
Caractéristiques:
Excellentes performances imperméables et résistantes à l'huile.
Peut être utilisé plusieurs fois.
Protection de l'environnement:
S'il s'agit de plastique recyclable, l'impact environnemental est relativement faible, mais la tendance de l'utilisation générale du plastique diminue.

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